Prejtový závin s růžičkovou kapustou

181 hodnocení (4,6)

Tento prejtový závin je vhodný pro ty, kteří rádi vzpomínají na vesnickou zabíjačku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    259 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1085 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    16,4 g

    19 %

    16 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    9,4 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustičky očistíme, překrojíme na poloviny a povaříme je asi 3 minuty v osolené vroucí vodě. Scedíme je a propláchneme studenou vodou.
  2. Prejt dáme na pánev a lehce ho prohřejeme. Přendáme ho do mísy a promícháme s houskou pokrájenou na kostičky. Nakonec přimícháme kapustičky a dochutíme solí.
  3. Těsto rozválíme na obdélníkový plát. Rozetřeme na něj náplň a stočíme do závinu. Konce těsta zahneme dolů a přimáčkneme. Závin přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Pak ho potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 25 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×