Předkrm s pečenými rajčaty

81 hodnocení (4,6)

Jednoduchý a zároveň moc dobrý předkrm.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 140 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    325 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1359 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    14,3 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    26,9 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata omyjeme a překrojíme na poloviny. Rozložíme je na plech, pokapeme polovinou oleje, osolíme a opepříme.
  2. Dáme je do trouby vyhřáté na 150 °C a pečeme asi 100 minut. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme k rajčatům a společně oboje dopečeme – česnek by měl mít světle zlatou barvu. Upečenou zeleninu necháme zchladnout.
  3. Na talířky rozdělíme sušenou šunku, přidáme rajčata, česnek a olivy. Vše posypeme nasekanou petrželí a pokapeme zbylým olejem. Podáváme s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Guacamole: Jednoduchý recept z avokáda, rajčat a limetky

Guacamole připravíte během chvilky a hodí se jako dip k tortillám, krek­rům i jako doplněk k dalším...

Tvarůžkový tatarák s pivem a marinovanou cibulí: Pikantní pohoštění k pivu

Jemně nasekané tvarůžky zjemněné čerstvým sýrem, ochucené kapkou piva, pálivou papričkou, kmínem a...

Focaccia z červené řepy s olivami: Barevné domácí pečivo s rozmarýnem

Klasická italská focaccia dostane v tomto receptu výraznou barvu díky šťávě z červené řepy. Těsto...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×