Preclíky z kukuřičné mouky

Kukuřičná mouka vylepší chuť těchto preclíků.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

bez času na proležení

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    70 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    292 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    2,2 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pšeničnou i kukuřičnou mouku prosijeme s kypřicím práškem a solí.
  2. Přidáme na kousky pokrájený změklý tuk, přilijeme mléko a vypracujeme hladké těsto. Při pokojové teplotě ho necháme 30 minut odležet.
  3. Odpočinuté těsto rozdělíme asi na 20 kousků. Z každého dílku vymodelujeme váleček a stočíme ho do tvaru preclíku.
  4. Preclíky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme je vajíčkem a posypeme kmínem a solí. V troubě je při 190 °C pečeme asi 15 minut.

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.