Ingredience
Postup
- Preclíky vložíme do igelitového sáčku a pomocí válečku je nadrtíme nahrubo. Drobečky vsypeme do mísy, přilijeme rozpuštěné máslo a propracujeme. Hmotu vtlačíme na dno pekáčku o rozměrech 20x25 cm vyloženého pečicím papírem. Necháme zatuhnout v chladu.
- Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat (asi 10 minut). Tvaroh vyšleháme s se smetanou a cukrem.
- Vodu i s želatinou zahřejeme na horké vodní lázni a mícháme, dokud se nerozpustí. Pak ji nalijeme do světlého krému a dobře promícháme.
- Směs nalijeme do formy s preclíky a necháme ztuhnout v lednici, alespoň 4 hodiny. Pak nakrájíme na řezy a ozdobíme jahodami, borůvkami a preclíky.
