Ingredience
Postup
- Očištěnou mrkev a řapíkatý celer nakrájíme na malé kostičky. Jednu cibuli usekáme nadrobno. V kastrolu rozpálíme 3 lžíce oleje a necháme na něm změknout nakrájenou zeleninu.
- Přidáme fazole s bobkovým listem a zalijeme horkou vodou. Vaříme na mírném ohni do poloměkka. Druhou cibuli nakrájíme nahrubo a krátce ji orestujeme na zbylém oleji. Do orestované cibule vmícháme oba druhy papriky a odstavíme z ohně.
- Fazole uvařené se zeleninou slijeme, promícháme s orestovanou cibulí a přendáme do zapékací misky. Vše osolíme, vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme 30 minut.
