Ingredience
Postup
- Očištěnou vykuchanou štiku nakrájíme na podkovy. Sardelovou pastu utřeme se změklým máslem, citronovou šťávou a pepřem.
- Každou podkovu potřeme směsí a položíme potřenou stranou na pekáč vymazaný máslem. Zalijeme smetanou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
- Podáváme ozdobené plátkem citronu a bylinkami. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

















