Pražma s fenyklem

61 hodnocení (4,5)

Inspirujte se naším zdravým receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    691 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2892 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    2,5 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    60,1 g

    200 %

    200 %

  • Bílkoviny

    35,2 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    46,7 g

    72 %

    67 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pražmy omyjeme a osušíme. V misce smícháme hořčici, omáčku pimento, nastrouhaný česnek a 50 ml olivového oleje.
  2. Do boků ryby uděláme ostrým nožem několik zářezů. Pak pražmy vložíme do pekáčku a potřeme je připravenou marinádou.
  3. Fenykl nakrájíme na plátky a poklademe jimi připravené pražmy. Zbylý fenykl nakrájíme na menší kousky, rajčátka přepůlíme a vše vložíme do pekáčku okolo ryby.
  4. Ryby osolíme, polijeme zbylým olivovým olejem a vložíme je do rozehřáté trouby. Pečeme při 190 °C asi 25 minut. Hotové ryby podáváme s bílým pečivem nebo bramborami.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.