Pravý šopský salát s balkánským sýrem a olivovým olejem – Osvěžující zeleninová klasika

24 hodnocení (4,5)

Šopský salát poslouží jako zdravá příloha ke grilovanému masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    252 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1053 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    11,4 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    8,1 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    19,3 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    5,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata i papriky omyjeme a osušíme. Z paprik odstraníme semínka. Okurku i cibuli oloupeme. Rajčata, papriky a okurku nakrájíme na kousky, cibuli na jemné plátky.
  2. V misce smícháme olej s octem, solí a pepřem. Připravenou zeleninu nasypeme do mísy, zakapeme zálivkou a necháme odležet.
  3. Salát lehce promícháme, rozdělíme do misek a posypeme nastrouhaným balkánským sýrem. Podáváme s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.