Ingredience
Postup
- Bílek vyšleháme na pevný sníh. Žloutek smícháme se škrobem, cukrem, solí a najemno nastrouhaným sýrem. Žloutkovou i bílkovou hmotu zlehka promícháme
- Na pečicí papír nakreslíme kolečka o průměru asi 9 cm. Naneseme na ně řidší těsto a lžící ho vytvarujeme na stejně velké placičky.
- Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 3-5 minut. Ještě horká kolečka přehneme, vložíme do nich přáníčka a stočíme (tak, aby se usmívala).
- Stany stiskneme a necháme uschnout.

















