Posvícenské hnětýnky

39 hodnocení (4,3)

Zavzpomínejte na staré časy a upečte si tyto hnětýnky, které jsou úplně jako od babičky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chlazení

Ingredience

30 PORCE +

Těsto:

Poleva:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    189 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    789 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    27,0 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    7,5 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    4,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s kypřicím práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Přidáme pokrájené máslo, vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto.
  2. Těsto rozválíme na plát asi 5 mm silný a vykrájíme z něj kolečka o průměru 6-10 cm. Na plechu vyloženém pečicím papírem je v troubě při 190 °C pečeme asi 15 minut.
  3. Z cukru, bílku a rumu utřeme lesklou polevu. Chceme-li, můžeme ji obarvit potravinářským barvivem.
  4. Vychladlé hnětýnky potřeme polevou a dle fantazie dozdobíme.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.