Ingredience
Postup
- Kuře dáme do hrnce, zalijeme ho vodou, přidáme libeček, podle chuti sůl a pepř, očistěnou mrkev a řapíkatý celer a přivedeme k varu. Necháme pomalu táhnout zhruba 45 minut doměkka.
- Pak vývar scedíme, zeleninu pokrájíme na malé kousky a z kuřete obereme maso.
- V misce smícháme všechny ingredience na knedlíčky a pomocí lžičky z těsta vykrajujeme nočky přímo do vroucího sceděného vývaru. Vaříme je cca 4 minuty. Pak přidáme zeleninu a maso z kuřete a podáváme.

















