Pórková pomazánka s vajíčkem

Namažte si na chleba něco zdravého a zároveň dobrého.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    202 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    844 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    13,0 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pórek podélně rozkrojíme, důkladně omyjeme, zbavíme ho vrchních listů a odřízneme od kořínků. Nakrájíme ho na tenké nudličky, v misce je smícháme se špetkou soli, trochu ho promačkáme a necháme 5 minut povolit.
  2. Mezitím si oloupeme natvrdo uvařená vejce, která nakrájíme na malé kousky, a přidáme je k pórku spolu s tvarohem, smetanou a hořčicí. Vše zamícháme a dle chuti dosolíme a opepříme. Pomazánku namažeme na plátky pečiva.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.