Pórek na paprice

79 hodnocení (4,5)

Zkuste tento pokrm, který neobsahuje maso, ale přesto je výtečný.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    328 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1371 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    11,8 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    4,7 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    27,6 g

    43 %

    39 %

  • nasycené

    12,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na kratší špalíčky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Přidáme pórek a ze všech stran ho lehce opečeme.
  2. Směs v pánvi zaprášíme mletou paprikou, promícháme a podlijeme vývarem. Pórek jen krátce podusíme.
  3. Do kastrůlku přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Omáčku dochutíme solí a pepřem a 5 minut provaříme. Kastrol odstavíme.
  4. Podáváme s rýží nebo bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×