Ingredience
Postup
- Pomeranč a mandarinku omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a také nakrájíme na plátky.
- Cukr nasypeme do kastrůlku, přilijeme 100 ml vody, přidáme celé koření (hřebíček a skořici) a přivedeme k varu. Teplotu ztlumíme a vaříme asi 3 minuty.
- Vložíme nakrájený pomeranč a mandarinku a zvolna vaříme další 3 minuty. Pak přilijeme pomerančovou šťávu, přidáme zázvor a med. Krátce prohřejeme, ale už nevaříme. Do každé sklenky dáme 1 snítku tymiánu a zalijeme teplým nápojem i s kousky ovoce.
