Ingredience
Postup
- Banány oloupeme a nakrájíme na kousky. Pak je společně s citronovou šťávou a cukrem rozmixujeme. Promícháme je s kokosovým i plnotučným mlékem a džusem a smoothie rozlijeme do skleniček.
- Piškotové těsto vypracujeme z másla, cukru, žloutků a mouky. Naplníme ho do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plechy s pečicím papírem nastříkáme malé kulaté piškoty. Pečeme je v troubě při 180 °C asi 15 minut.
- Máslo vyšleháme s rozpuštěnou hořkou čokoládou. Polovinu zchladlých piškotů potřeme krémem a slepíme se zbylými piškoty. Nakonec je můžeme ozdobně přestříkat čokoládou.
