Ingredience
Postup
- Cukroví válečkem podrtíme na jemné drobky, které v míse zalijeme rozpuštěným máslem a společně propracujeme. Vzniklou směs vtlačíme na dno dortové obdélníkové formy nebo plechu na pečení se zvýšeným okrajem. Dáme do chladničky zatuhnout.
- Mascarpone, tvaroh, cukr a pomerančovou šťávu vymícháme do nadýchaného krému a podle návodu zapracujeme želatinový ztužovač. Krém nalijeme na ztuhlý korpus, uhladíme a dáme do chladničky zatuhnout.
- Pak navrch rozprostřeme plátky pomeranče. Cukrárenské želé připravíme společně s pomerančovou šťávou podle návodu na obalu. Želé necháme krátce vychladnout a nalijeme ho navrch. Uložíme do chladničky zatuhnout. Po zatuhnutí opatrně vyndáme z formy a krájíme na porce.

















