Pomerančové řezy ze zbylého cukroví

Zbylo vám vánoční cukroví? Vyzkouzlete z něj další moučník.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez tuhnutí

Ingredience

12 PORCE +

Korpus:

Krém:

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    353 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1477 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    27,6 g

    31 %

    28 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    8,6 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    23,4 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    13,9 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukroví válečkem podrtíme na jemné drobky, které v míse zalijeme rozpuštěným máslem a společně propracujeme. Vzniklou směs vtlačíme na dno dortové obdélníkové formy nebo plechu na pečení se zvýšeným okrajem. Dáme do chladničky zatuhnout.
  2. Mascarpone, tvaroh, cukr a pomerančovou šťávu vymícháme do nadýchaného krému a podle návodu zapracujeme želatinový ztužovač. Krém nalijeme na ztuhlý korpus, uhladíme a dáme do chladničky zatuhnout.
  3. Pak navrch rozprostřeme plátky pomeranče. Cukrárenské želé připravíme společně s pomerančovou šťávou podle návodu na obalu. Želé necháme krátce vychladnout a nalijeme ho navrch. Uložíme do chladničky zatuhnout. Po zatuhnutí opatrně vyndáme z formy a krájíme na porce.

Podobné recepty

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nadýchané kynuté jahodové koláče s vůní bezinky: Tradiční recept s moderním švihem

Vyzkoušejte naše domácí jahodové koláče. Tajemství jejich neodolatelné chuti se skrývá v drobence s...

Vláčný vanilkový koláč s rebarborou a ricottou: Snadný recept na perfektní moučník

Hledáte recept na dokonalý jarní moučník, který není vysušený? Tento vanilkový koláč s rebarborou a...

Kefírová bublanina s rebarborou: Vláčný moučník se špaldovou moukou a drobenkou

Dopřejte si tradiční pečení v modernějším kabátě, kde hlavní roli hraje kefír a špaldová mouka....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.