Pomerančové lanýže
Chcete-li o Vánocích připravit něco speciálního, pak mezi druhy cukroví, které budete připravovat, zařaďte i tyto pomerančové lanýže. Zažijete doslova explozi různých chutí. Vyzkoušíte je?
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
93 KCal
4 %
4 %
-
Energie
389 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
11,9 g
14 %
12 %
-
Vláknina
2,5 g
8 %
8 %
-
Bílkoviny
1,5 g
2 %
2 %
-
Tuky
4,4 g
7 %
6 %
-
nasycené
1,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V troubě vyhřáté na 180 °C asi 10 minut nasucho opražíme lískové ořechy, až jim začne praskat slupka. V utěrce je pak oloupeme a ještě horké rozmixujeme.
- Přidáme datlovou pastu, kakao, šťávu a nastrouhanou kůru z pomeranče, vanilku a sůl a znovu pořádně promixujeme.
- Na závěr vmícháme rozpuštěnou čokoládu a hmotu necháme v chladu zatuhnout. Poté lžičkou nabereme kousek vychlazené hmoty a postupně tvoříme malé kuličky.
- Hotové kuličky obalujeme v kakau, strouhaném kokosu, nadrcených oříšcích, sezamových semínkách, rozdrcených sušených malinách nebo strouhané čokoládě.
