Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme do ní pomerančovou kůru i šťávu a prosátou mouku. Hotové těsto dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme podlouhlé banánky. (Banánky můžeme tvarovat i pomocí strojku.)
- Cukroví pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení je necháme krátce vychladnout na plechu a pak je přendáme na kovovou mřížku.
- Máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou na hladký krém. Slepíme jím vždy dva korpusy k sobě. Konce banánků namočíme do rozpuštěné polevy a necháme zaschnout.
