Pomerančová marmeláda s rumem

163 hodnocení (4,5)

S čerstvým pečivem nebo na palačinkách chutná dokonale.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Rozpis na cca 6 skleniček (o objemu 200 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    386 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1616 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    82,6 g

    94 %

    83 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,3 g

    1 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Odkrájenou kůru nakrájíme na tenké proužky. Pomeranče rozdělíme na měsíčky a zbavíme jemných blanek.
  2. Dužinu vložíme do hrnce, přidáme kůru a povaříme do změknutí 10 až 15 minut. Pak přidáme cukr a povaříme ještě dalších 5 minut. Pak odstavíme a vmícháme rum.
  3. Hotovou marmeládu naplníme do vyvařených skleniček a ihned zavíčkujeme. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Uchováváme v chladu, temnu a suchu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.