Pomazánka z uzeného tolstolobika

20 hodnocení (4,3)

Tolstolobik je velká kaprovitá ryba s jemným bílým masem, které chutná náramně. Udělejte si doma chutnou pomazánku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    252 KCal

    11 %

    11 %

  • Energie

    1055 KJ

    11 %

    11 %

  • Sacharidy

    1,7 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    12,6 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    21,3 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    13,2 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tolstolobika důkladně vykostíme a kousky masa dáme do misky.
  2. Přidáme lučinu, změklé máslo a několik kapek citronové šťávy. Vše důkladně utřeme dohladka a vmícháme najemno nakrájenou oloupanou cibuli. Pomazánku necháme odležet cca 30 minut v chladničce.
  3. Potom ji dochutíme solí (opatrně, protože uzené ryby jsou již solené) a pepřem. Pomazánku podáváme rozetřenou na čerstvém pečivu, dle chuti posypanou kolečky jarní cibulky a ředkviček. Svačinu můžeme doplnit také dlouhými špalíky mrkve a okurky.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.