Ingredience
Postup
- Papriky omyjeme, osušíme, potřeme olejem a vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a asi 15 minut pečeme. Papriky zakryjeme fólií, necháme zchladnout, poté oloupeme, odstraníme semeník a osušíme do papírové utěrky.
- Česnek oloupeme a usekáme, papriky pokrájíme na drobnější kousky, vložíme spolu s ricottou do mixeru a dohladka rozmixujeme. Dochutíme solí a pepřem.
- Pomazánku namažeme na čerstvé pečivo, ozdobíme kostičkami papriky.

















