Pomazánka z pečených lilků

Hledáte recept na skvělou pomazánku? Právě jste ho našli.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    94 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    395 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    7,1 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Lilek rozkrojíme podél, zakápneme trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a posypeme snítkami rozmarýnu a plátky česneku.
  2. Takto připravený lilek pečeme v předehřáté troubě při 200 °C cca 30 minut. Poté necháme zchladnout, z lilků vyloupeme dužiny, vložíme je do mísy a rozmixujeme.
  3. Do rozmixovaných lilků přidáme tahiny pastu, citronovou šťávu, římský kmín, dochutíme solí, chilli papričkou a zblým olivovým olejem.
  4. Hotovou lilkovou pastu necháme vychladit, podáváme ještě například s granátovým jablkem a nachos.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.