Pomazánka z pečeného česneku

Česneková pomazánka je hitem všech oslav, nejen těch silvestrovských. Na krekry ji mažte až těsně před podáváním, aby nezvlhly a byly pěkně křupavé.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    596 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2493 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    50,4 g

    57 %

    50 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    23,6 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    34,4 g

    53 %

    49 %

  • nasycené

    17,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z česneku odřízneme vršek, pokapeme ho olejem, zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
  2. Upečený česnek pak necháme úplně vychladnout a poté ho vymačkáme do misky. Přidáme žervé, sůl, pepř a promícháme.
  3. Chilli papričku nakrájíme na tenká kolečka a čedar na trojúhelníčky. Promíchanou pomazánku namažeme na krekry.
  4. Poté je dozdobíme nakrájenými kousky sýru, kousky chilli papričky a posypeme klíčky. Dozdobit můžeme posypáním slunečnicovými semínky.
Autor:

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem

Tuňák, lučina, majonéza a jarní cibulka tvoří základ pomazánky, kterou dochutíme citronovou šťávou...

Domácí housky a vajíčková pomazánka: Recept na snídani s ředkvičkami

K domácí vajíčkové pomazánce upečeme vlastní housky z kynutého těsta s jogurtem a sádlem. Housky...

Kynuté pivní rohlíky s hermelínovou pomazánkou: Recept se šunkou a pažitkou

Do kynutého těsta na tyto rohlíky přidáme místo části tekutiny pivo, které použijeme také do...

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×