Pomazánka z králičího masa

Vykouzlete ze zbylého králičího masa chutnou pomazánku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Na přípravu masa:

Na pomazánku:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    918 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3840 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    42,7 g

    49 %

    43 %

  • Vláknina

    6,7 g

    22 %

    22 %

  • Bílkoviny

    85,9 g

    136 %

    126 %

  • Tuky

    43,3 g

    67 %

    62 %

  • nasycené

    13,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Králičí maso uvaříme v osolené vodě spolu s kořením a zeleninou doměkka. Poté maso obereme od kostí a dáme ho do mixéru. Přidáme ostatní suroviny na pomazánku a rozmixujeme, dle potřeby doplníme vývarem.
  2. Mrkev z vývaru nakrájíme na malé kostičky a cibuli najemno, obě ingredience vmícháme ručně do masové směsi a dochutíme solí s pepřem.
  3. Chleby opečeme na pánvi na sádle a na topinky namažeme připravenou pomazánku. Jarní cibulku nasekáme nadrobno a nasypeme na namazané chleby, dále můžeme přidat kousky nakrájené zeleniny z vývaru.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×