Ingredience
Postup
- Papriky rozpůlíme, očistíme a položíme na plech. Opékáme je při 220 °C asi 10 minut. Pak je zabalíme do alobalu a necháme chvíli spařit.
- Poté papriky oloupeme, rozmixujeme na hladkou hmotu a přes síto necháme okapat přebytečnou tekutinu.
- Paprikovou hmotu promícháme s jemně mletými oříšky a ochutíme mletou sladkou paprikou, solí, pepřem a najemno nasekanou bazalkou.
- Pomazánku z červených paprik podáváme s toasty nebo pečivem a zdobíme rukolou a najemno nakrájenou paprikou.

















