Pomazánka z červené řepy s lučinou

Milujete červenou řepu? Pak rozhodně vyzkoušejte tuto lahodnou vegetariánskou pomazánku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    90 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    375 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Řepu důkladně očistíme a vaříme se slupkou ve slané vodě asi 60 minut doměkka. Po vychladnutí bulvy oloupeme a nastrouháme je najemno. Vymačkáme asi polovinu šťávy, přendáme do druhé mísy a šťávu uchováme.
  2. K řepě přimícháme sýr rozšlehaný se zakysanou smetanou, utřený česnek se solí, citrónovou kůru a šťávu. Opatrně promícháme a podle hustoty přidáme odloženou šťávu.
  3. Pomazánku natřeme na oblíbené pečivo. Nakonec doplníme kroužky červené cibule a lístky rukoly.

Tip: Dobu přípravy můžete zkrátit použitím koupené vařené červené řepy.

Autor:

Podobné recepty

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Vajíčková pomazánka s avokádem

Máte doma hodně vajec natvrdo z koledy? Připravte si tuto dokonalou pomazánku.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.