Pomazánka z červené řepy s lučinou a zakysanou smetanou

185 hodnocení (4,6)

Možná i vaše děti ohrnují nos nad červenou řepou, ale když ji zkusíte připravit jako výrazně barevnou pomazánku, uvidíte, že se po ní jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    134 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    563 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    6,4 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Řepu důkladně očistíme a vaříme se slupkou ve slané vodě asi 60 minut doměkka. Po vychladnutí bulvy oloupeme a nastrouháme je najemno. Vymačkáme asi polovinu šťávy, přendáme do druhé mísy a šťávu uchováme.
  2. K řepě přimícháme sýr rozšlehaný se zakysanou smetanou, utřený česnek se solí, citrónovou kůru a šťávu. Opatrně promícháme a podle hustoty přidáme odloženou šťávu. Natřeme na oblíbené pečivo. Nakonec doplníme kroužky červené cibule a lístky rukoly.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Dobu přípravy můžeme zkrátit použitím vařené červené řepy.

Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem

Tuňák, lučina, majonéza a jarní cibulka tvoří základ pomazánky, kterou dochutíme citronovou šťávou...

Domácí housky a vajíčková pomazánka: Recept na snídani s ředkvičkami

K domácí vajíčkové pomazánce upečeme vlastní housky z kynutého těsta s jogurtem a sádlem. Housky...

Kynuté pivní rohlíky s hermelínovou pomazánkou: Recept se šunkou a pažitkou

Do kynutého těsta na tyto rohlíky přidáme místo části tekutiny pivo, které použijeme také do...

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×