Pomazánka z červené čočky

I pohoštění na silvestra nebo v rámci rodinné oslavy může být v poněkud zdravějším duchu. Zkuste tuto báječnou luštěninovou pomazánku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    443 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1855 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    57,9 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    19,8 g

    66 %

    66 %

  • Bílkoviny

    15,3 g

    24 %

    23 %

  • Tuky

    12,3 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    6,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku v hrnci několikrát propláchneme a zalijeme 300 ml vody. Osolíme ji, přidáme bobkový list a vaříme na mírném plameni, dokud se všechna tekutina nevyvaří. Bobkový list vyjmeme a čočku necháme zchladnout.
  2. Očištěnou cibuli, chilli papričku a pažitku nakrájíme nadrobno. V míse dobře promícháme změklé máslo s nakrájenou cibulí, pažitkou a papričkou a vmícháme čočku.
  3. Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme. Rozetřeme ji na plátky knäckebrotu a podáváme ozdobené například řeřichou.
Autoři: ,

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.