Pomalu pečený celer s bylinkami

112 hodnocení (4,6)

Nevíte, co udělat z celeru? Zakuste ho zapéct s bylinkami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 300 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    125 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    524 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    11,6 g

    39 %

    39 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    6,3 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Celery důkladně omyjeme, všechny záhyby vyčistíme kartáčkem a případné nečistoty ořízneme. Kořínky seřízneme tak, aby oba celery stály. Každý zvlášť položíme na alobal, přidáme snítky tymiánu, česnek, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem a zabalíme.
  2. Takto připravené celery pečeme na pečicím papíře v předehřáté troubě při 180 °C zhruba 4 hodiny. Hotový celer nakrájíme na měsíčky, posypeme zauzenou Maldon solí, zakapeme olivovým olejem a ozdobíme čerstvým tymiánem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.