Ingredience
Postup
- Žloutky posolíme a vyšleháme s cukrem do pěny. Opatrně zamícháme mouku a smetanu, těsto zabalíme do fólie a necháme v pokojové teplotě odpočinout.
- Na pomoučněném vále vyválíme obdélník a pomocí rádýlka nakrájíme na menší obdélníčky, které nařízneme uprostřed a stočíme do vrtulky.
- Ihned smažíme na rozpáleném tuku do zlatohnědé barvy. Po usmažení osušíme ubrouskem a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

















