Polévka ze zeleného hrášku s ovesnými vločkami

23 hodnocení (4,6)

Díky hrášku vás tato polévka na dlouho zasytí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na krutony:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    486 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2032 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    68,8 g

    78 %

    69 %

  • Vláknina

    10,5 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    23,2 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    10,8 g

    17 %

    15 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hrášek vyloupeme a asi čtvrtinu si zatím odložíme. V hrnci rozpálíme olej a hrášek lehce orestujeme. Přidáme ovesné vločky, podlijeme vývarem a vaříme asi 15 minut, až je hrášek téměř rozvařený. Pak vše rozmixujeme nebo propasírujeme.
  2. Do tohoto krému přisypeme zbylý hrášek, přilijeme mléko a za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Ochutíme solí a pepřem.
  3. Veku nakrájíme na kostičky a na 1 lžíci oleje osmahneme dozlatova. Polévku před podáváním posypeme krutony, popř. můžeme ozdobit lístkem salátu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.