Ingredience
Postup
- Mladé lusky zbavíme stopek, popřípadě vláken, a nakrájíme na šikmé proužky. Několik lusků si necháme stranou na ozdobení. Zbytek v hrnci zalijeme 1,5 litrem studené vody a přivedeme k varu. Vaříme téměř doměkka, občas promícháme.
- Nakonec do polévky zavaříme nudle. Přidáme celé lusky na ozdobení a ještě krátce povaříme. Polévku odstavíme z ohně a necháme dojít. Nakonec ji osolíme podle chutí a posypeme petrželkou.
