Polévka z kysaného zelí s klobásou

100 hodnocení (4,5)

Uvařte skvělou polévku podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1724 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    29,3 g

    45 %

    42 %

  • nasycené

    14,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Pak ji zaprášíme moukou a sladkou paprikou a za stálého míchání zalijeme vývarem.
  2. Přidáme překrájené kysané zelí, kmín a na kostičky nakrájené brambory a uvaříme doměkka.
  3. Během vaření nakrájíme klobásu na kolečka, orestujeme na pánvi a přidáme do polévky. Nakonec polévku zjemní smetanou, dochutíme solí a pepřem a ještě asi 5 minut povaříme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.