Polévka se špenátem a těstovinami

88 hodnocení (4,5)

Uvařte si podle našeho receptu výbornou polévku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    428 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1792 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    45,3 g

    51 %

    45 %

  • Vláknina

    7,9 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    16,2 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    18,8 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fazole namočíme nejlépe přes noc do studené vody. Pak je propláchneme, zalijeme studenou vodou a přidáme bobkové listy. Fazole uvaříme téměř doměkka.
  2. Cibuli nakrájíme na plátky, mrkev na kolečka a rajčata překrájíme. Cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme mrkev, rajčata i s nálevem a přilijeme vývar. Přiklopíme a vaříme při mírné teplotě asi 20 minut.
  3. Z fazolí slijeme část vody a přidáme je do polévky. Přisypeme těstoviny a přidáme listy špenátu. Polévku povaříme ještě asi 15 minut a dochutíme solí a drceným pepřem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Tip: pokud máme v lednici parmezán i s kůrkou, okrojíme ji a vložíme do polévky. Polévku obohatí o chuť i o nutriční látky. Z hotové polévky pak kůrku vyndáme.

Autoři: ,

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.