Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus a poté je scedíme.
- Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Mrkev, řapíkatý celer, chřest i česnek očistíme. Česnek prolisujeme a ostatní zeleninu nakrájíme na kousky.
- V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm maso. Zalijeme ho vodou, přidáme kostku bujonu a krátce povaříme. Přisypeme mrkev, po chvilce i ostatní zeleninu a vše uvaříme doměkka.
- Do polévky vložíme těstoviny a prohřejeme je. Polévku dle chuti dosolíme a opepříme. Před podáváním ji ozdobíme nasekanou jarní cibulkou.
