Polévka s rýžovými nudlemi a krevetami

41 hodnocení (4,6)

Polévka inspirovaná vietnamskou kuchyní.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    304 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1273 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    47,2 g

    54 %

    47 %

  • Vláknina

    6,4 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    23,1 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rýžové nudle necháme nabobtnat ve vodě dle návodu na obalu. Scedíme a necháme okapat.
  2. Zázvor s česnekem oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Chilli papričky nasekáme nadrobno. Krevety očistíme. Mraženou zeleninu propláchneme vlažnou vodou a necháme ji rozmrazit.
  3. Vývar přivedeme k varu. Vložíme do něj zázvor s česnekem, chilli papričkami a citronovou trávou a asi 10 minut ho povaříme. Pak přidáme krevety s rozmraženou zeleninou a očištěnými pak choi. Vše necháme vařit ještě několik minut.
  4. Polévku dochutíme sójovou omáčkou a vložíme do ní očištěné, podélně nakrájené cibulky.

Podobné recepty

Rychlá česneková polévka s fazolemi: Sytá lahůdka hotová za pár minut

Tahle česneková polévka s fazolemi je přesně tím receptem, který vás zachrání, když nestíháte. Díky...

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.