Ingredience
Postup
- Z 40 g másla a mouky připravíme v hrnci světlou jíšku. Za stálého míchání metlou ji zalijeme chladným, osoleným vývarem. Základ polévky přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme.
- Mraženou zeleninu propláchneme a necháme na sítku okapat. Přidáme ji do hrnce a uvaříme doměkka. Nakonec polévku zjemníme mlékem a smetanou. Krátce ji povaříme, dosolíme a opepříme.
- Rohlíky nakrájíme na kostičky a osmažíme na zbylém másle dozlatova. Podáváme je k polévce.

















