Ingredience
Postup
- Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nasekáme najemno. Slaninu rozškvaříme v hrnci a osmahneme na ní cibuli.
- Přidáme nakrájené houby a dusíme asi 20 minut. Přilijeme vývar a vaříme ještě asi 10 minut.
- Nakonec přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Provaříme, dochutíme solí a mletým pepřem, případně i dochutíme octem.
