Polévaný piškotový beránek

29 hodnocení (4,4)

Ozdobte váš velikonoční stůl piškotovým beránkem s polevou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    196 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    820 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    30,0 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy rozklepeneme 2 vejce a přidáme 4 žloutky. Přisypeme oba druhy cukru a citronovou kůru a přilijeme citronovou šťávu. Vše vyšleháme do husté pěny.
  2. Ze zbylých bílků a špetky soli připravíme pevný sníh. Do vaječné pěny zlehka vmícháme prosátou mouku a nakonec sníh z bílků.
  3. Formu na beránka důkladně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Naplníme ji těstem a vložíme do předehřáté trouby. Beránka pečeme asi 45 minut.
  4. Hotového beránka necháme chvilku zchladnout ve formě, pak ho vyklopíme. Když zcela vystydne, potřeme ho rozehřátou tukovou polevou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kefírový beránek

Pro vláčnější těsto přidejte do velikonočního beránka kefír.

Kakaový velikonoční beránek

Beránek k Velikonocům prostě patří.

Velikonoční kokosový beránek z nadýchaného těsta – Vláčný sváteční recept

K Velikonocům patří i pečení sladkého beránka.

Bezlepkový makový beránek s kefírem – Vláčný moučník z rýžové mouky

Nadýchaný a mimořádně vláčný moučník z rýžové mouky potěší nejen celiaky svou jemnou texturou díky...

Originální kynutý beránek s makovou náplní – Kreativní recept ve tvaru roládek pro děti

Vyhrajte si s pečením velikonočních pochutin.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.