Ingredience
Postup
- V kastrolu přivedeme k varu mléko se solí, utřeným česnekem a olejem. Přisypeme krupici a mícháme do doby, dokud se těsto nezačne odlepovat od stěn. Odstavíme, zakryjeme utěrkou a necháme částečně zchladnout.
- Potom do něj po jednom vmícháme vejce. Těsto necháme asi 15 minut odpočinout.
- V kastrolu přivedeme k mírnému varu osolenou vodu a lžící do ní vykrajujeme noky. Vaříme je zvolna asi 8 minut.
