Polenta se sušenými rajčaty a volským okem

123 hodnocení (4,4)

Rychlý a chutný oběd, který je navíc i výživný.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    530 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2219 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    79,7 g

    91 %

    80 %

  • Vláknina

    5,7 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    19,7 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    14,9 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jarní cibulky a česnek očistíme a vše nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zeleninu na něm osmahneme dozlatova. Pak přidáme sójovou omáčku a ještě chvilku restujeme.
  2. Do jiné pánve s rozehřátým olejem rozklepneme vejce. Osolíme je a necháme propéct asi 3-5 minut.
  3. Polentu připravíme dle návodu na obalu. Sušená rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme je k uvařené polentě. Nakonec přimícháme i orestovanou cibulku s česnekem a dle chuti osolíme a opepříme. Hotovou polentu podáváme s volským okem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×