Ingredience
Postup
- Smetanu svaříme s kakaem a odstavíme. Přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit. Pak náplň uložíme nejlépe do druhého dne do chladničky.
- Čokoládu na omáčku nakrájíme na drobné kousky a zalijeme horkou smetanou. Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit.
- Opražené oříšky nasekáme na drobné kousky. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Vychlazenou svařenou čokoládovou smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a naplníme jí cukrářský sáček s řezanou trubičkou.
- Do skleněných pohárků rozdělíme část pokrájených banánů. Zalijeme je trochou čokoládové omáčky a posypeme oříšky. Pak nastříkáme pařížskou šlehačku a vrstvení ještě jednou zopakujeme. Navrch nastříkáme opět čokoládovou šlehačku v podobě pusinek a pohárky dozdobíme zbylými plátky banánů a oříšky. Dle chuti můžeme dezert doplnit také lístky máty a malinami. Ihned podáváme.
