Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme válečkem a navrstvíme do pohárků.
- Mascarpone smícháme s medem a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a vmícháme do směsi. Náplň přidáme do pohárků se sušenkami, v případě potřeby použijeme cukrářský sáček s hladkou trubičkou. Uložíme do chladničky asi na hodinu odležet.
- Ananas nakrájíme na kousky, dáme do kastrůlku, podlijeme 50 ml vody a krátce povaříme, odstavíme a přidáme limetkovou šťávu s medem. Ananas necháme v nálevu vychladnout. Před podáváním ho přidáme do pohárků a zalijeme nálevem, dozdobíme lístkem meduňky nebo máty.

















