Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na plát 3 mm silný. Rozkrájíme ho rádýlkem na proužky 3 cm široké a 10 cm dlouhé. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a rozložíme na plechy. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme mírně vychladnout a pak vmícháme na kousky nakrájenou čokoládu.
- Hotový pudink rozlijeme do tvořítek, které vypláchneme studenou vodou a dáme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vyklopíme na talířky a okolo naskládáme upečené tyčinky z těsta. V polovině je převážeme svážeme stužkou.
- Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku a rozdělíme ji na pudink. Ozdobíme malinami a ihned podáváme.
