Ingredience
Postup
- Rebarboru očistíme, omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme ostrým nožíkem. Rebarboru a vanilkovou dřeň smícháme s cukrem a 3 lžícemi vody a přivedeme k varu. Povaříme za stálého míchání na mírném ohni asi 10 minut, pak rebarboru šťouchadlem rozdrtíme nahrubo.
- Omyjeme jahody a rozkrojíme na poloviny. Rebarborové pyré sundáme z ohně a vmícháme do něj jahody. Rozvar s jahodami necháme zchladnout, pak ho dáme dobře vychladit do ledničky.
- Sklenice naplníme střídavě vrstvami rebarbory s jahodami a hustým jogurtem a ihned podáváme.

















