Pohár s jahodami a rebarborou

Máte čerstvé ovoce ze zahrady? Udělejte si z něj sladký pohár.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    170 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    710 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    30,6 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rebarboru očistíme, omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme ostrým nožíkem. Rebarboru a vanilkovou dřeň smícháme s cukrem a 3 lžícemi vody a přivedeme k varu. Povaříme za stálého míchání na mírném ohni asi 10 minut, pak rebarboru šťouchadlem rozdrtíme nahrubo.
  2. Omyjeme jahody a rozkrojíme na poloviny. Rebarborové pyré sundáme z ohně a vmícháme do něj jahody. Rozvar s jahodami necháme zchladnout, pak ho dáme dobře vychladit do ledničky.
  3. Sklenice naplníme střídavě vrstvami rebarbory s jahodami a hustým jogurtem a ihned podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Jahodový pohár se šlehačkou

Tento pohár stojí za vyzkoušení.

Tradiční jahodový pohár

Tento moučník vás naladí na léto.

Pudinkový pohár s jahodami

Dezert, který zvládne připravit naprosto každý.

Zmrzlinový jahodový pohár

Osvěžující pohár, který ocení každé dítko.

Vrstvený jahodový pohár

Čerstvé jahody nesmí chybět v tomto poháru.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.