Ingredience
Postup
- Pohanku v kastrolu zalijeme dvěma hrnky vody a uvaříme hustou kaši. Mrkev očistíme, nastrouháme a přidáme do pohanky společně s prolisovaným česnekem a vejcem.
- Směs osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Zahustíme ji žitnou moukou a z těsta vytvoříme menší placky.
- Placky opečeme na pánvi na několika kapkách oleje dozlatova. Podáváme s jogurtem ochuceným křenem.
