Pohanková kaše s višňovým rozvarem
Pohanka je neprávem opomíjená, přitom má skvělé výživové hodnoty a kaše z ní je skutečná dobrota.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
594 KCal
27 %
25 %
-
Energie
2486 KJ
27 %
25 %
-
Sacharidy
95,9 g
109 %
96 %
-
Vláknina
10,5 g
35 %
35 %
-
Bílkoviny
16,4 g
26 %
24 %
-
Tuky
14,1 g
22 %
20 %
-
nasycené
6,6 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Višně dáme do kastrůlku, zalijeme 150 ml vody, přidáme škrob a za stálého míchání povaříme asi 2 minuty. Ke konci varu přidáme cukr. Rozvar uchováme teplý.
- Pohankové vločky zalijeme horkým mlékem a necháme 15 minut nabobtnat. Instantní pohanku zalijeme 150 ml horké vody a dobře promícháme. Poté do ní vmícháme pohankové vločky smíchané s mlékem, oříškové máslo a cukr.
- Kaši následně rozdělíme do misek, přidáme oříškové máslo a přelijeme višňovým rozvarem. Nakonec posypeme semínky.