Ingredience
Postup
- Do mísy nalijeme olej, ocet, hořčici, med, nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme a vyšleháme dohladka. Na suché pánvi opražíme dýňová semínka.
- Z kysaného zelí slijeme šťávu a překrájíme nahrubo. Mrkev a cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké nudličky spolu s pekingským zelím. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky.
- Všechnu zeleninu vložíme do mísy, zalijeme připravenou zálivkou, lehce promícháme, dochutíme solí, pepřem.
- Připravený salát rozdělíme na talíře, posypeme opraženými dýňovými semínky a ihned podáváme.

















