Podzimní koláč s ovocem

27 hodnocení (4,4)

Chcete si ke kávě upéct nějaký koláč? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

24 PORCE + −

Na těsto:

Na oblohu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    206 KCal

    9 %

    9 %

  • Energie

    862 KJ

    9 %

    9 %

  • Sacharidy

    35,8 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka připravíme kvásek a necháme ho vyběhnout. Zbylou mouku smícháme s cukrem, solí, najemno nastrouhanou marcipánovou hmotou, vejci, kváskem, rozpuštěným máslem a zbylým mlékem. Zaděláme těsto a necháme ho vykynout.
  2. Jablka a hrušky omyjeme, zbavíme je jádřince, nakrájeme je na plátky a promícháme s citronovou šťávou.
  3. Těsto rozválíme na obdélníkový plát a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe ho plátky jablek a hrušek. Přidáme kuličky hroznového vína vše zasypeme cukrem. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut.
  4. Marmeládu zahřejeme a propasírujeme. Když je koláč upečený, horké ovoce potřeme marmeládou. Koláč posypeme amarettini a necháme vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.