Ingredience
Postup
- Švestky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Moučkový cukr, 30 g hrubé mouky, změklé máslo a lžičku skořice propracujeme prsty na drobenku.
- Do mísy prosijeme oba druhy mouky s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme cukr, olej, podmáslí a vejce. Prošleháme metličkou dohladka.
- Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Poklademe ho rozpůlenými švestkami a posypeme připravenou drobenkou.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C asi 40 minut dozlatova.

















